CEREALES
Los mas utilizados en la alimentación son el trigo, el arroz, el maíz y la avena, aunque también son importantes el centeno, el mijo y la cebada.
Los cereales constituyen la fuente mas importante de calorías. Algunos de los alimentos que pertenecen a este grupo son:
-Amaranto
-Hojuelas de avena.
-Cereales de caja.
-Pan.
-Tortilla.
-Galletas.
-Pasta.
-Arroz, entre otros.