FRUTAS Y VERDURAS

La fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas cultivadas.

Las verduras son las partes comestibles de las plantas cuyas hojas son de color verde.

Incluir fruta y verdura forma parte de una alimentación saludable, es importante consumirlas todos los días.

Las frutas y verduras aportan energía, fibra, minerales, vitamina A, vitamina C, algunas del complejo B y otros nutrientes. Un bajo consumo de frutas y verduras se puede relacionar con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades, como cáncer, diabetes y obesidad.

TIPS PARA EL CONSUMO DIARIO DE FRUTAS Y VERDURAS

-En el desayuno puedes incluir fruta, ya sea entera, rebanada, en el licuado o en el tazón del cereal.

-Entre comidas ingiere una manzana entera o ji cama rebanada o también zanahoria rallada.

-En la comida, consume siempre ensalada fresca y/o sopa de verduras.

-Puedes preparar ricos postres elaborados con frutas o verduras.